12月12日，2023年广东省食品安全宣传周启动仪式在广东科学中心举行。省食药安办主任、省市场监管局党组书记、局长刘光明致辞。

　　作为本次食品安全宣传周主场活动亮点之一，中央广播电视总台5G新媒体旗舰平台央视频联合总台广东总站与广东省市场监管局推出的AI虚拟人在启动仪式上正式亮相。这是总台央视频首次和地方政府部门在先进视听技术领域宣传合作上的开创举措之一。AI虚拟人系统采用多种前沿人工智能技术，运用大模型知识增强和实时动画生成等创新技术，实现数字人基于食品安全宣传周主题活动和海量科普知识的智能实时对话交互。AI虚拟人上线后，将24小时不间断为受众提供食品安全科普知识及相关互动。
此次主场活动还组织了食品生产经营企业代表作出落实食品安全企业主体责任的庄严承诺，邀请食品领域专家学者围绕食品产业高质量发展开展论坛研讨。
刘光明强调，各地、各部门要以食品安全宣传周为契机，深入开展政策宣贯和科普宣传，大力传播尚俭、崇信、尽责理念；食品生产经营企业要落实食品安全主体责任，开展“粤食优企”提质行动，严把食品质量安全关；网络订餐平台要强化入网食品经营者管理，持续提升网络订餐安全水平；行业协会要加强行业自律，引导和督促从业者依法生产经营，推动行业诚信建设；新闻媒体和社
会各界要发挥监督引导作用，共同凝聚食品安全共建共治共享的强大合力，以实际行动守护人民群众“舌尖上的安全”。

原文链接：http://amr.gd.gov.cn/zwdt/mtgz/content/post_4303315.html
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