现在很多人都认为酸奶不仅仅是饮料，还是可搭配的美食。看起来，酸奶和很多食物都是不错的搭档，特别是早餐，配着面包、点心，口感好，还特别营养。但其实百搭的酸奶也存在一些死对头。接下来，一起来看看不宜与酸奶同食的食物。

酸奶

1、香蕉：

香蕉营养好，可改善心脑血管功能。但酸奶不宜与香蕉同食，香蕉和酸奶同食，产生致癌物。脾胃虚寒之人易腹泻。喝了冰酸奶，再加上促进肠道蠕动的滑肠食品香蕉，易腹痛腹泻。

2、黄豆：

酸奶钙质丰富，黄豆中的某种成份会影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆同食。

3、药物：

药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等不宜用酸奶送服。有人喜欢用稀粥、牛奶、甚至酸奶送服药物，这应避免。喝酸奶较多，胃肠道偏酸性，包衣片、肠溶片等药物的包衣层被破坏，影响疗效。因此，服用药物时，最好隔2小时以上再喝酸奶。

4、火腿：

三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和酸奶同食，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等制品，厂商会添加硝酸盐来防止肉类加工食品的腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸如乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等时，会生成致癌物质亚硝胺。因此，吃含硝酸盐的食物前后1小时，不宜饮酸奶。

以上介绍了四种与酸奶相克的食物，如果你喜欢搭配着吃酸奶，可将酸奶搭配淀粉类食物如米饭、面条、包子、馒头、面包等。