日前，宁夏回族自治区银川市场监管局金凤分局开展流通环节夏季食品饮料市场专项检查。

图为检查现场

此次检查对象为饮料、乳制品等夏季热销饮品。主要检查索证索票是否规范、贮藏环境温度是否达标，是否存在非法添加等违规经营行为；餐饮服务环节自制饮品的制作加工场所是否符合《餐饮服务操作规范》要求，从业人员健康状况是否符合要求；大型超市是否严格执行食品饮料索票索证、食品质量安全承诺、不合格食品自动下架退市等制度；严查 “三无”和无强制质量认证标识的食品饮料，防止劣质食品饮料流入市场，确保消费安全。（董芳忠）